【冰草】冰草怎么吃,冰草是什么,种植技术,营养价值,价格

分享:西门元竹 作者:未知 来源:网上收集 2017-04-15

专题: 冰草

冰草

冰草,(Agropyron cristatum)别名野麦子、扁穗冰草、羽状小麦草。冰草为禾本科多年生旱生禾草,是温带干旱地区最重要的牧草之一。能生长在干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。由于品质好,营养丰富,适口性好,各种家畜均喜食;又因返青早,能较早地为放牧家畜提供青饲料。

冰草是什么

冰草是多年生草本,高15—75厘米。生干山坡、丘陵及沙地,我国东北、华北、甘肃、青海、新疆以及内蒙古等地;苏联西伯利亚、中亚细亚以至欧洲均有分布。

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冰草怎么吃

凉拌冰草
主料:冰草500克。
辅料:炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克。
做法步骤:
1.准备好原材料。
2.冰草清洗干净,摘成小段。
3.将炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣。

冰草种植技术

种植选地
1.温度及水分要求:冰草是草原区旱生植物,具有很强的抗旱性和抗寒性,适宜在干燥寒冷地区生长,但不耐涝。
2.土壤要求:喜生于草原区的栗钙土壤上,有时在黏土上也能生长,但不耐盐碱;在酸性土或沼泽地、潮湿的土壤上极少见。冰草往往是草原植物群落的主要伴生种。在平地、丘陵和山坡排水较良好及干燥的地区也经常见到。

冰草营养价值

冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质,食用后既解渴又补充营养盐分,是一种高营养价值的蔬菜。

冰草价格

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